Schlehengin - Adnams Copper House Sloe Gin - 26% - 0,5l

In Südengland bringt der Herbst eine ganz besondere Kostbarkeit mit sich. Diese offenbart sich allerdings nur denjenigen, die den Dornen der Schlehenbüsche trotzen und anschließend mit vielen kleinen, dunkelblauen, fast mattschwarzen Juwelen belohnt werden. Eine wildwachsende Pflaumenart – die Schlehen. 

Schlehen sind von Grund auf leicht säuerlich und scharf, und benötigen deshalb die Gesellschaft von etwas aromatischen, sowie etwas süßem. Durch das Einweichen in Gin und Zucker für mehrere Monate entsteht etwas besonders köstliches, der Sloe Gin.

Sloe Gin ist der englische Likör schlechthin. Traditionell genießt man ihn in den kalten Monaten, ganz gemütlich in einem Sessel, vor dem Kamin, sitzend. Er eignet sich außerdem hervorragend um eine säuerliche und zugleich süße Note zu einem Cocktail oder Longdrink hinzuzufügen. 

Der Standard Sloe Gin ist ausgezeichnet. Mit den richtigen Zutaten wird daraus ein erhabener Likör. Der Gin von Adnams hat bei der „International Wine & Spirits Competition“ den Titel weltbester Gin errungen und bildet damit die beste Basis, welche man sich für einen Sloe Gin wünschen kann.

Probieren Sie den Adnams Copper House Sloe Gin und lassen Sie sich von der Qualität überzeugen. Mit dem leicht säuerlichen, scharfen, reichhaltigen und pflaumenartigen Geschmack, sowie den Noten von Marzipan und Wachholder wird dieser Likör Sie begeistern. Genießen Sie ihn pur oder in einem Cocktail.

Frischer Sloe Gin, der nur wenige Monate alt ist, hat einen klaren und frischen Geschmack. Mit der Zeit verändert sich dieser zu einer gewissen Eleganz. Ein Jahrzehnt später ist dank der Oxidation etwas besonders süßes und unglaublich reichhaltiges entstanden, was an einen süßen Madeira erinnert.

Serviervorschlag

Sip pure, or enjoy in a cocktail.