Fieldfare Diemel Dry Gin 45% - 0,1l

Der Fieldfare Diemel Dry Gin stammt aus dem Herzen Deutschlands, aus einer Landschaft in Hessen, die vom Mittelgebirge und dem Flusslauf der Driemel geprägt ist. Die selbst gesammelten Wacholderbeeren von den Kalkmagerrasen des Diemeltals bilden den Vordergrund des süßlich aromatischen Geschmackes. Koriander, Kardamom und Wakame Alge ergänzen diese Aromen. Durch eine Zitrusnote von Orange, Grapefruit und Sanddorn erhält der Fieldfare Gin dazu eine feine Frische. Insgesamt prägen 21 Gin Botanicals diesen kräftigen und dennoch feinkomplexen Charakter.

Die kleine Familien-Manufaktur Diemelstrand wurde 2016 gegründet und ist ein Familienprojekt. Der Fieldfare Diemel Dry Gin wird in ehrlicher Handarbeit in kleiner Stückzahl hergestellt. Zur Destillation nutzt die Manufaktur hochqualitativen Agraralkohol. Das gewonnene Destillat wird mit entmineralisiertem Ostheimer Quellwasser auf 45 % Alkoholgehalt verdünnt.