Absinth Neuzeller Viridis 72% - 0,5l

This is a very tasty and high quality Absinthe. It is good balanced and has unique notes. Among with Eichelberger this is the best German Absinthe that should be tried. Highly recommended.

Une Absinthe de grande qualité, comme toutes les Neuzeller !
Un début en douceur ou se révèle quelque légères notes fruités avec un soupçon d'anis, pas trop présent -l'anis-, juste comme il le faut, s'ensuit une petite monté dans les aires ou le palet s'émerveille de toutes les notes d'une symphonie herbacés, ou la petite Absinthe et la menthe s'entremêle dans une orgies de senteurs, pour finir par une note de fraicheur, absolue, simple comme ces petits courant d'air frais d'automne annonciateur de l'hiver.
Une absinthe que je conseille de consommé pure, ou alors avec un petit peu d'eau mais pas plus.
Elle reste douce de premier abords, mais n'oublions pas ses 72°.

I'm glad I tried it just to cross it off my list. However, I wasn't keen on the taste of it. It put me in mind of what it would be like to drink old ladies' perfume. Still, It's won awards and friends who accepted a glass from me said they couldn't understand why I didn't like it. It must be down to personal taste.

I like herbal, peppery absinthe, varieties that are strong in wormwood and the kinds that have a lemony anise flavour. I can now confidently say that floral ones don't agree with my palate. Don't be put off by my opinion though, it seems I'm in a minority.

Excellente Absinthe, rapidité de la livraison, excellent emballage. Un bon descriptif de l'absinthe sur le site qui correspond bien à la réalité lors de la dégustation. C'est un plus... 2ème achat sur le site à recommander sans problème !