Absinth La Ptite - La Traditionnelle 53% - 0,2l
AUCH ERHÄLTLICH IN: Inhalt: 50 ml, Inhalt: 0,7 l,
Der Absinthe La Ptite ist mild und wunderbar ausbalanciert. Ein „Bleue“ von bester Qualität. Er ist auf der Grundlage eines alten Originalrezeptes entstanden, das im Geheimen schon vor der Legalisierung angewendet wurde.
Dieses Rezept datiert von 1898 und wurde auf das allgemein veränderte Geschmacksempfinden hin weiter entwickelt. La P’tite wird von einer einzelnen Destillateurin mit ehemals geheimen Alambics destilliert. Er setzt sich aus 12 Pflanzen zusammen, die im Val-de-Travers heimisch sind und sorgfältig ausgesucht werden.
Ein Absinthe mit Charakter!
Duft : Präzise Noten von Anis und Fenchel (typisch für schweizer Absinthe) auf der Basis von großem Wermut.
Geschmack : Frisch und ausgeglichen. Entfaltet fruchtige Noten (Fenchel) in großer Sanftheit und leichter Herbe.
Abgang : Von langer Dauer, delikate Herbe.
Wussten Sie schon?
Der Absinthe La Ptite wird von der bisher einzigen weiblichen “distillatrice“ der Schweiz hergestellt: Gaudentia Pernoz.
Serviervorschlag
- Probieren Sie Ihren Absinthe La Ptite zunächst ohne Zucker. Geben Sie im Anschluss, je nach Geschmack, eventuell welchen hinzu.
- Geben Sie zu einer Einheit Absinthe (3cl) 2 bis 5 Einheiten gekühltes Wasser hinzu.
- Produkttyp:WM: Absinthe
- Marke: Gaudentia Persoz
- Bezeichnung:WM: Spirituose
- Nettofüllmenge:WM: 0,2 l
- Alkoholgehalt:WM: 53% vol
- Marke : Gaudentia Persoz - La Ptite
- Produkttyp: Absinthe
- Bezeichnung: Spirituose
- Ursprungsland: Schweiz
- Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
- Nettofüllmenge: 0,2 l
- Alkoholgehalt: 53% vol
- Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
Volumengewicht: 0,58 kg
Das Volumengewicht wird auf Basis des Artikelgewichts und der Abmessungen des Artikels inklusive Verpackung (Länge x Breite x Höhe) berechnet, da beim Transport neben dem Gewicht auch der in Anspruch genommene Platz eine Rolle spielt. Das Volumengewicht wird dann für die Versandpreisberechnung verwendet, sobald es höher als das tatsächliche Artikelgewicht inklusive Verpackung ist.
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Gaudentia Persoz, Schweiz
La Ptite. Die Inhaberin dieser Destillerie heißt Gaudentia Persoz, und sie ist die erste weibliche Absinth-Brennerin - diese Eigenschaft trägt zu der Einzigartigkeit der Absinthe aus dieser Destillerie bei. Die Brennerei ist Mitglied der Genossenschaft "Les Artisans de l'Absinthe". Sie hat ihren Sitz in Fleurier im le Val-de-Travers, wo die ursprünglichsten der "echten" Absinthe zu finden sind. Die Brennerei wird im familiären Rahmen handwerklich betrieben.
Gaudentias Ehemann, Jean-Michel Persoz, ist verantwortlich für das Marketing und den Vertrieb der Destillerie, und zusammen bildet das Ehepaar ein unschlagbares Team.
Entdecken Sie mehr von Gaudentia und ihrer Brennerei in unserem Interview mit ihr.